Anuga Select Brazil 2024: confira o que foi destaque na programação

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São Paulo se transformou na capital da gastronomia da América Latina ao receber mais uma edição da Anuga Select Brazil

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O evento reúne as novidades do setor de alimentos e bebidas, instalações e equipamentos para food service, e um público misto de visitantes e profissionais, além de empresas do setor ‌

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Na programação, além dos estandes das empresas, workshops, congressos, palestras com especialistas, área de podcast e zonas temáticas

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Sustentabilidade foi o tema chave. A Carne Baixo Carbono e a Carne Carbono Neutro foram apresentadas pela Embrapa e pela Marfrig durante o evento

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De acordo com a organização, a Anuga 2024 recebeu mais de 16 mil visitantes, além de 500 marcas expositoras vindas de 25 diferentes países

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Confira a matéria completa no Prato do Amanhã:

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