O Relatório de 2021 da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) mostra o Brasil como uma potência da produção na área de aves, suínos, ovos e genética.
O fornecimento de carne de frango é um dos destaques do documento: foram 13,8 milhões de toneladas produzidas em 2020, das quais 69% foram absorvidas pelo mercado interno.
O consumo per capita de carne de frango no Brasil foi de 45,2 kg em 2021, segundo a ABPA.
Embora não seja o maior produtor, o Brasil é o maior exportador mundial de carne de frango, à frente dos Estados Unidos, União Europeia e Tailândia, os três seguintes do ranking nessa área.