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ESPECIAL

Alimentação

Matérias que ressaltam a importância da proteína em garantir que as pessoas tenham acesso à alimentação de forma sustentável

alimentação

Pacto Contra a Fome premia melhores iniciativas do Brasil

Evento realizado em parceria com a quatro agências das Nações Unidas (UNESCO, FAO, WFP e PNUMA) reconheceu seis iniciativas que atuam no combate à fome e na redução/reversão do desperdício de alimentos

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Na Índia, mulheres preservam a produção de inhames gigantes

Noorang, os inhames gigantes da Índia, são ricos em amido e chegam a pesar 5 kg, com cerca de 1,40 m de comprimento

segurança alimentar
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Políticas públicas de segurança alimentar são tema de simpósio

Faculdade de Saúde Pública (FSP) da Universidade de São Paulo reuniu lideranças para discutir caminhos para o agronegócio

alimentação

Cardápio para chefes de Estado na COP30 trará brasilidades

Além da comida regional, alimentos produzidos pela agricultura familiar devem fazer parte do menu proposto para os chefes de Estado durante a Conferência do Clima

brasileiros jogam comida fora
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Alerta: cada brasileiro joga fora, em média, 41 kg de comida por ano

Segundo a ONU, a população brasileira desperdiça pelo menos 27 milhões de toneladas de alimentos por ano

desperdicio alimentos
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Desperdício de alimentos causa insegurança alimentar e aumenta emissões

Dados do PNUMA apontam que as perdas na produção e consumo são responsáveis por 8 a 10% dos gases de efeito estufa emitidos e um custo de US$ 1 trilhão anual

alimentos processados
alimentação

Alimentos processados podem ser bons?

Conheça alguns mitos e verdades sobre os alimentos in natura e os industrializados

Instituto BRF
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Instituto BRF lança desafio para startups e ONGs contra desperdício de alimentos

Iniciativa visa fortalecer segurança alimentar e apoiar projetos inovadores nas comunidades onde a empresa opera

recorde em exportacoes
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Brasil atinge novo recorde em exportações

Segundo o Mapa, os principais setores são: soja, carnes, complexo sucroalcooleiro, produtos florestais, cereais, farinhas e preparações, além do café

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SIAL Paris 2024: BRF e Marfrig levam portfólio global

BRF celebrou os 90 anos da Perdigão e 80 anos da Sadia em um dos mais importantes eventos de alimentos e bebidas do mundo, em parceria com a Marfrig