Pecuária aposta em crédito verde e parcerias para reduzir emissões

As ações de sustentabilidade do setor agropecuário foram discutidas na edição mais recente da Fispal, uma das principais feiras da cadeia de alimentos do Brasil. O encontro reuniu Paulo Pianez, diretor de Sustentabilidade da Marfrig, e outros profissionais do setor que debateram como as corporações estão endereçando o desafio de reduzir em 50% a emissão de gases de efeito estufa (GEE) até 2030.

Para Pianez, o assunto é urgente, pois 95% das emissões do segmento da pecuária e da indústria vinculada a ele provêm do chamado Escopo 3, ou seja, são emissões indiretas ligadas à cadeia de valor da companhia, exceto as que implicam o uso de energia.

Para endereçar a questão, ele destaca que a Marfrig tem trabalhado o engajamento dos fazendeiros, com assistência técnica necessária e inciativas como o Marfrig Club. A reintrodução de produtores é outra frente trabalhada e, recentemente, 2 mil deles voltaram a ser parceiros do grupo. A companhia também realizou um estudo detalhado nos últimos dois anos para identificar as fontes de emissão entre seus fornecedores e definir objetivos para atacar o problema.

Quatro ações resultantes do estudo estão sendo aplicados pela Marfrig. A primeira delas é a redução do tempo de abate do gado, pois ela reflete na menor emissão. A segunda iniciativa envolve mudanças no sistema de produção entre os fazendeiros, principalmente no manejo do rebanho. Uma terceira ação é a inovação, incluindo o melhor entendimento da microbiota animal. A suplementação alimentar é a quarta ação, com uso de rações que podem reduzir o nível de emissões entre 30% e 40%.

Crédito verde está no topo das demandas

Pianez lembra que a maior parte dos pecuaristas está no Cerrado e na Amazônia e 80% deles são pequenos. E mais: oito em cada dez estão operando na primeira fase da atividade, que é a produção de crias. Para o executivo, é preciso endereçar a sustentabilidade financeira dos produtores, o que envolve linhas de crédito fácil para financiamentos que envolvam a baixa pegada de carbono. “Para ser sustentável, os negócios precisam ser rentáveis”, argumenta. “E é preciso ‘tecnificar’ a produção, o que exige crédito”, complementa.

Sobre a importância da redução de emissão de gases para o comprador final, o executivo lembra de sua experiência de 11 anos na área varejista e adianta que nem o consumidor interno e nem o do exterior está focado no tema. “O tripé de compra continua a ser qualidade, segurança e preço”, resume.

Mas ele acredita que o nível de conscientização deve mudar nos próximos anos e, para atender essa tendência, a Marfrig tem apostado na inovação, com produção de carne neutra em carbono em parceria com a Embrapa. No segundo semestre deste ano, a companhia terá outro lançamento, com a entrega de produto de proteína animal com baixo carbono.